编者按：
期中教学检查过后，老师们特别是青年教师们在思索着什么？恐怕绝大多数老师们思考的是如何进一步把自己的课讲好。在教学检查中，看了其他老师的教案、讲稿、教学小结等教学资料，听了观摩教学课，对照之下，看到了自己存在的不足，找到了需要改进的方向。然而，要落实到自己的课堂教学当中来，确实需要认真地思索一番才行。
本期《教研信息》，我们给大家介绍一位获得全国教学奖的老教授的《讲课的艺术》，给思索中的青年教师再提供一个成功的范例。别人的经验再好，终究是别人的。要从别人好的经验中汲取精华，变成自己的思想和方法，形成自己独特的教学风格，需要有一个过程。只要我们始终保持刻苦探索的精神，追求精益求精的目标，最终我们也可能成为像房教授那样的课堂艺术家。正如，在把马克思主义的普遍原理同中国特色社会主义建设的实际相结合的过程中，虽然我们走过了曲折的道路，但我们始终坚持对社会主义道路的探索，不断总结经验教训，最终找到了为人瞩目的中国特色社会主义道路。国家是这样，个人也是这样，只要我们坚持不懈、孜孜以求、虚心学习、不断反思，一定会成功，一定会走在事业的前列。
教务处
2006年12月4日
讲课的艺术
房鼎业
凡教师必讲课。不讲课者，不成为教师。讲课乃传道授业之基本途径。两千年前孔孟时如此，今天亦如此。衡量教师水平，标志之一就是看其是否能讲好课。我大学毕业从教38年，至今仍记得大学老师的讲课风采。凡同学见面，忆及某老师时，总描述其授课之细节，而击掌感慨。如数学曹一华、物理秦宝通、物化张润庠、化工原理顾毓珍、无机专业朱逢申、工艺施亚钧，诸教授的讲课记忆犹新。斯人已逝，风采依然。而我数十年耕耘杏坛，近20年一直从事“化学反应工程”教学，庶几未断，深知讲课难，讲好课更难。限于年龄和精力，今后讲课可能会少了，现将一些想法杂乱写下，供后来者批评。是为序。
一、 精选讲课内容
1. 潜心备课
人们常说要给学生一杯水，教师必须准备一桶水，确实如此。要讲好课必须潜心备课。我备课，大概是“三年一大备，年年必小备”。20年前，第一次上“反应工程”，我花了几个月的时间专心备课，备课笔记写了十本，每章内容写了一本。且整理了一套例题与习题（成为后来编“例题与习题集”的基础），每道题目都做了一遍。此后，每过三年，就会重新整理一遍讲课提纲。虽然上课时，我从不看讲稿，黑板上的提纲是背着写出来的，但完整的讲稿却是必备的。随着科学技术的进步，随着自己科研的深入，以及查阅国外文献，或参加学术交流有新的体会，我的讲稿大概每间隔三年重新整理一遍，删减一些内容，补充一些新的内容与实例，使讲稿保持新鲜感。每次上课前一天晚上，我都要默背第二天讲课的内容，至少在脑子中默背一遍，甚至数遍，以保证第二天的上课质量。
备课必须潜心，潜心者就是深入下去，老老实实，认认真真，以授课为己任。授课就像化工装备的制造工程，化工流程的安装工程，百年大计，质量第一，潜心备课是讲好课的基础。
2. 阐明原理
“化学反应工程”是专业核心课程。长期以来专业课的教学问题比较多，原因何在？数理化基础理论变化少，基本原理可用上几十年；而专业的工艺装备变化快，现在的化工工艺与十多年前相比变化很大。专业课绝不能把重点放在具体流程与装备上，而必须把重点放在专业基础原理上，放在分析与解决问题的方法论上。化学反应工程作为专业课程中的核心课程，也应该把阐明基本原理作为主要任务。所以我在讲课中删减的多为具体繁复的公式推导和计算，主要讲清原理。例如着重讲透理想流动反应器的特点，分析返混的利弊，不去一步一步推导非理想流动反应器的具体计算公式。
3. 联系实际
要使课讲得生动，必须理论联系实际，专业课尤其如此。实例如何而来？一是自己参与科研的成果，自己搞过气固催化反应动力学研究，轴向、径向流动反应器设计，以及多段换热、连续换热反应器放大，讲这些内容时，容易联系具体实例，生动活泼，学生感兴趣。二是尊龙凯时人生就是博化学工程学科的科研成果，如非定态反应过程，从实验室小试，到工厂中试，再放大到年产万吨级硫酸，是一个十分生动完整的开发实例。三是注意收集兄弟学校的反应工程开发成果，丰富自己的教学内容，如兄弟学校在料浆法生产氮-磷复合肥方面的成果就用来作为流-固相非催化反应的实例。
4. 进入前沿
专业课讲课内容要不断更新。原理不会变化，但反应工程的领域在扩大，在深化。这些年来，生物反应工程、聚合反应工程、能源反应工程、环境反应工程、电化学反应工程作为反应工程的重要领域，正不断丰富课程的内容，教师必须适应发展的形势。聚合反应工程使研究对象从小分子发展到高分子，生物反应工程使研究对象从无生命体系进入到活体领域，一些新的规律出来了，我们仍要不断跟踪前沿，丰富教学内容。
5. 留有余地
专业课是对大学本科高年级的学生讲的。学生的自学能力有了提高，用不着什么内容都讲，可以留一些便于自学的内容让学生自学。上课有时也可留有悬念，在讲平行与串联反应时，我采用一个国内外教材中的平行反应实例，对该反应体系采用①平推流，②全混流，③A一次加料，B分批加料的3种情况作了分析，对第④种情况，即一次加料、分批加料的情况让学生回去完成，“悬赏解答”，虽然比较难些，但不少学生用电脑编程序求解，使之很有新意。
二、重视讲课艺术
1. 明确要求
我对每届学生讲课总是在第一次上课时就将讲课大纲发给每个学生。大纲中有反映工程课程的基本要求，上课进度，两类习题（基本题与加做习题），考试方式与要求，这些都预先向学生讲明，使学生心中有数，也使学生感到教师上课有严密的安排与严格的要求，师生都以一种规范的、认真的态度来对待教与学。对于“化学反应工程”这门课程，我在上课过程中反复强调三句话24个字，三句话是：“化学反应工程”是“进行研究开发之斧”；是“优化反应装备之模”；是“探索放大技术之桥”。既然是“研究开发之斧”，师生要强调课程的开拓性；既然是“反应装备之模”，师生要重视课程的实践性；既然是“放大技术之桥”，师生要着重课程的“探索性”。24个字是“掌握原理，联系实际；面向企业，加强应用；学会分析，提高能力”，这是我对学生的期望与要求。
2. 电子讲稿
以前讲课靠黑板。我的字写得不好，但我对“板书”的设计是非常精心的。每节课，哪些内容写在黑板上，哪些不写，心中有数。如果4块双双上下移动的黑板，那些先写，那些后写，所写内容放在黑板的什么位置，图画在什么位置，都早有充分准备。每次上课后，学生的记录就构成一份完整的笔记，构成复习的基础。
2000年起，随着计算机的引入，采用多媒体课件与power point电子备课笔记上课多了。我紧跟形势，在2000年初的寒假中整理了一套电子备课课件。上课采用自编的课件，轻松多了，效果也好多了，以前上课学生记笔记与教师写黑板同步，有个边听边写边思考的过程；现在改为电子备课课件，也要有个过程；要考虑让学生记录所需的时间，讲课时要从容一些，该慢的时候要适当慢一些。我还希望电子备课课件能上网，以便于学生课后复习使用。
3. 表达清楚
“表达清楚”是讲课艺术中的关键。我对“表达清楚”有以下几点理解：
（1） 讲普通话。虽然我的普通话不像播音员那么准，常带乡音，但尽可能讲普通话，这也是教师的一种语言表达需要。
（2） 声音洪亮。讲课要大声，保证每个学生能听得见，这体现了教师以一种振奋的精神来对待上课。
（3） 讲话干脆。切忌吞吞吐吐，否则学生会认为你对概念不理解不明确，或对所讲的内容没有把握。只有干脆利落的讲话，学生才能集中注意力听你讲课。
（4） 层次分明。讲课不是电视台的“谈心”节目，要讲究条理，讲究层次，章节要分明，提纲要有序。总的层次要给学生以逐步深入、循序渐进之感。
（5） 语言生动。讲课过程中不时要有一些风趣诙谐的语言，以调动学生的注意力，使学生与教师一起考虑问题。
（6） 同类对比。我在“反应工程”教学中经常使用“对比”法上课，效果很好。例如全混流反应器的特征可与平推流反应器对比、粒外传递的特征可与粒内传递对比、连续换热式反应器可与多段换热式反应器对比、非催化反应动力学可与催化反应动力学对比，对比常采用列表式，使学生一目了然。
（7） 不要拖课。要做到按时下课，不要拖延上课时间。学生对延迟下课有反感，拖延时间教学，学生学不进去，我一般掌握在提早1~2分钟下课。
4. 适当讨论
讲课不要用灌输式，也不能用“放羊”式。教师是课堂教学的组织者，总体思路是由教师确定的。但上课时要调动学生的积极性，对某些内容采用讨论方式，让学生发表意见，甚至鼓励学生发表不同意见。在讲到“为达到一定的反应目的，反应物初始浓度是高一些好还是低一些好”、“返混是否有弊无利”等问题时，让学生发表意见，可以使课堂气氛活跃，并可以从中发现一些思想活跃、有创新思维的优秀学生。
5. 国际接轨
尊龙凯时人生就是博是国家重点院校，化学工程是国家重点学科。尊龙凯时人生就是博的“化学反应工程”课程作为化工类专业的核心课程应考虑与国际接轨。讲课的质量与水平，应与发达国家著名大学的化工系相当。我们特别注意美国的几所大学同类课程的教学要求，我们从互联网上摘录下美国麻省理工学院（MIT）化工系化学反应工程的教学情况，包括课时、教材、讲课内容、考试安排等。我将MIT的“化学反应工程”教学大纲印发给学生，供学生参考。我还将国外原版教材中的部分章节复印给学生，使学生感到国外教学内容并非高不可攀。学生们能从国外教材上学到不少东西，包括国外教材内容的严肃性。国外教材中的图都注明了来源，这对培养学生的求实精神很有好处。
三、提高讲课效果
1. 突出重点
衡量“化学反应工程”课程讲课效果，就是要看学生是否掌握反应工程的基本原理，是否掌握反应工程的开发方法，是否掌握反应器的放大原则。因此讲课时要突出重点。我在处理讲课内容时，将“反应过程”的重点放在开发方法上，“反应器”的重点放在理想流动反应器与返混的影响上，所谓突出重点，就是重点内容占的课时要多些，做的习题要多一些，在考试时的分量也重一些。我希望学生今后10年、20年对这些重点内容都能有比较深入的认识。近几年我评阅不少硕士与博士学位论文时，看到他们能应用“化学反应工程”的基本原理来分析实验现象，得出反应规律，感到非常欣慰。
2. 讲清难点
课程中总有难点，讲清难点需要多费斟酌。停留时间分布的概念难，我就从实验现象的解释说起；非理想流动反应器的计算推导难，我就将其简化，强调将流动参数与停留时间分布的方差挂钩来解决；连续换热式反应器的数学模型难，我就先讲绝热床层的模型，再讲换热床层的数学模型。如果说对一般易懂的内容讲得可以快一些的话，难点要慢讲，使学生有思考的时间。
3. 提携优生
教师总应该有几个“得意门生”，要重视对优秀学生的提携和培养。我对每届学生上课前，总要先看看该班学生前几年的学习情况，对成绩好、成绩差的学生心中有数。在讲课过程中，出几道“竞赛题”，自愿参加，从中可找出一些优秀的学生。对优秀学生要多“照顾”一些，让他们多一些课上发言的机会，让他们多一些课后质疑的机会，让他们多一些写小论文或读书心得的机会。我至今还记得古宏晨同学（现在已是教授、博导）在1987~1988年本科学“化学反应工程”时对作图法解多个串联全混流反应器最终转化率的创新解法。我感到即使在今天对优秀学生的政策仍不够宽松，其实对特别优秀的学生可以采用特殊措施，包括免修一些课程或提前1-2年攻硕等。
4. 强调创新
讲课时要强调创新意识、创新思维、创新能力的培养，创新是民族发展的灵魂，也是衡量一个学生是否干得出大事业的试金石。创新意识、创新思维的培养体现在每个教学环节中，课堂上课也不例外。“化学反应工程”的课堂教学如何培养创新能力呢？我的做法：一是加强实例教育，实例既可验证理论，还可锻炼思维，即如何用科研成果中的新思路、新方法、新对策来启迪与开拓学生的创新意识；二是搞“大奖赛”或“小竞赛”，出一些无标准答案的题目让学生做，从中发现优秀学生的创新闪亮点，我们成功地搞了多种“竞赛”，使创新思维有了用武之地。
5. 注重效果
讲课的好坏归根结底要靠讲课效果与学生的满意程度不同来衡量。在讲课过程中要加强师生互通，方法之一是质疑，质疑可以了解学生对内容的掌握程度，二是测评，测评可以了解学生对教师讲课的满意程度。我非常重视学生反馈的信息，从学生的反馈信息中改进自己的讲课，以取得更好的效果。
讲课的内容要精益求精，讲课的方式要不断改进，我上课那么多年了，对自己仍有不满意的地方，仍有许多有待改进的地方。我特别羡慕青年教师，精力充沛，思路开阔，青年一代教师的上课肯定比我们这一代强。
我爱教学，我爱学生，我爱讲课。
（原载于华东理工大学《教学研究》2001年第2期）
