10月17日下午，我院第四届饮食文化节在商业街隆重开幕。本届饮食文化节由总务处、信工系主办，总务处伙食科、信工系团总支承办。为期近10天的文化节以 “弘扬中华饮食文化，倡导校园健康生活”为活动主题，文化节期间举行“饮食文化知识有奖竞答” 、“特色美食展示”、“师生冷拼盘大赛”、“伙食工作交流座谈会” 、“饮食健康知识宣传” “学生食堂体验日”等系列活动，旨在丰富广大师生的校园文化生活，展示我院特色美食，促进我院餐饮行业与广大师生的沟通，树立同学们健康饮食的观念，提高我院餐饮服务质量，使我院的整个饮食工作再上一个新台阶。张鑫院长、赵亚宏副院长、吕鹏总务长、邢坤学务长、我院各系党总支书记、健康中心叶淯俊主任、伙食科郭海科长等领导出席了本次开幕式。应邀出席本届饮食文化节开幕式的嘉宾有：巩义市防疫站卫生监督所赵涛所长，河南理工大学万方科技学院伙食科苗玲利科长、刘博老师，郑州升达经贸管理学院伙食科易洛怀老师、王凯老师。
文化节在欢快的《成功style》表演中拉开了序幕。吕鹏总务长致开幕辞，介绍了我院本届饮食文化节的活动安排，阐述了本届文化节举办的目的和意义，最后预祝本届饮食文化节圆满成功。
随后，进行了饮食文化知识有奖竞答，主持人现场提问，同学们纷纷抢答，气氛十分活跃，现场共派送精美礼物30份。
知识竞答比赛结束后，参加闭幕式的领导、嘉宾、评委一行参观和品尝了“创特色品牌厨艺大赛”的作品，厨师们精湛的刀工和厨艺让大家赞叹不已。最后，启动“美食品尝”环节，现场同学免费品尝美食，把整个活动推向高潮。开幕式在欢声笑语中圆满结束！
图1 张鑫院长、赵亚宏副院长参观美食作品展
图2 吕鹏总务长致辞
图3 现场同学积极进行饮食文化知识抢答
图4 开幕式现场
图5 现场热闹的美食品尝活动
图6 美食作品
