10月22日下午，由总务处、管理系主办的我院第七届饮食文化节如期在商业街隆重开幕。我院杜福磊院长、赵大蕻书记、赵亚宏副院长、吕鹏总务长、邢坤学务长、管理系闫蕾蕾书记、郑州台兴餐饮管理有限公司董事长陈丽娟女士、武汉永康鑫餐饮管理有限公司高铁民总监、河南鼎辉餐饮服务管理有限公司侯石川经理等领导和嘉宾应邀出席了本次开幕式。吕鹏总务长致开幕辞。
本届饮食文化节为期15天，以 “青春校园 健康美食 真诚沟通共创和谐”为活动主题，期间举行“饮食文化知识有奖竞答” 、“特色美食展示与品尝”、“师生冷拼盘大赛”、“伙食工作交流座谈会” 、“饮食健康知识宣传” “学生食堂体验日”等系列活动，旨在丰富广大师生的校园文化生活，促进我院餐饮行业与广大师生的沟通，提高我院餐饮管理水平。
开幕式中，与会领导参观了我院各餐厅精心制作的美食展示作品，厨师们精湛的刀工和厨艺让大家赞叹不已。与此同时，进行了饮食文化知识有奖竞答，主持人现场提问，同学们纷纷抢答，气氛十分活跃，现场共派送精美礼物20份。
最后，启动“美食品尝”环节，现场同学免费品尝美食，把整个活动推向高潮。开幕式在欢声笑语中圆满结束！
图1 杜福磊院长出席开幕式
图2 吕鹏总务长致开幕辞
图3 开幕式现场
图4 热闹的健康知识有奖竞答环节
图5 美食展示作品
