烟台南山学院坚持以席大大新时代中国特色社会主义思想为指导，以推动高质量发展为主题，以改革创新为根本动力，全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，坚持教学正规化、标准化建设，着重开展六项重点教学工作，推动教育教学高质量发展。
一是坚持改革创新理念。用新时代教育发展理念统一思想认识，以“四新”学科专业建设、应用型人才培养的育人模式、产教研深度融合的教学模式、学生形成性评价体系改革等为主题，召开教学改革研讨会，加强教学改革的理论、方法与实践方面的研讨和交流，培育教育教学改革成果，促进应用型人才培养工作的健康发展；贯彻落实教育部、省厅关于深化新时代教育评价改革的系列精神，探索完善二级学院教学管理评价、教师绩效评价、学生学业评价、课堂教学评价、学科专业及课程建设评价等体系，以教育评价改革牵引学校教育教学模式改革。
二是完善质量保障体系。充分发挥二级学院、教学系（部）及教研室（专业群）主体作用，健全完善了以学校、学院（处、中心）、系（部）等“三级”管理模式，以督教、督学、督管等“三督”教学质量保障体系，加强基层教学组织工作的标准化和正规化；对标国家、省厅要求，遵循教育规律，坚守“以本为本”底线，完善各教育教学关键环节质量标准；以专业评估体系为参照，着重抓好各专业建设的过程资料建设，完善各级各类教学资料归档工作。
三是优化学科专业布局。围绕学校学科专业优势及区域经济需求，按照“四新”学科专业建设理念，优先支持交叉类学科专业的申报与建设，规划布局应用型特色学科专业群建设工作；实施专业动态调整及改造升级，研制专业评估指标体系，聘请校内外专家，年内对所有本专科专业进行校内评估，确保专业建设水平；按照“四新”学科专业建设思路做好新专业论证、申报及建设工作，依托大型产业集团，重点优化化学工程与技术、文化旅游、大健康等特色学科专业群布局结构，支撑各特色板块发展。
四是加强师资队伍建设。加强师资队伍的“引进、培养、管理、使用、服务”等工作，按照学科和专业，摸清底数、优化结构，推进申硕（规划）学科、重点专业、特色领域的师资队伍规划建设；每个重点专业配备首席教授领衔，每个优势发展领域建设优秀教学（专业、课程）团队；按应用型人才培养标准，优化“专任教师、双师型教师、特聘教师”师资队伍结构，做好学科专业教师队伍建设规划工作；科学制定教师业务能力提升规划，选拔优秀教师，开展教师教学观摩与交流活动月，注重青年教师岗位培训，完善“教师上岗准入制度”，提升教师教学整体水平。
五是强化专业课程建设。注重课程体系与教材体系建设，每个重点专业规划建设省级以上一流课程或教材，培育专业建设成果；进一步推进现代产业学院建设工作，列入现代产业学院建设的专业，着重做好共建课程、共建教材等校企共建工作，将校企共建成果落地；选择优势专业，启动专业认证工作，年内完成搭建团队、调研及基础资料梳理，以“认证”促“建设”，提升学校专业建设整体水平；全面实施课程思政建设，研制课程思政建设方案与标准，积累课程思政建设成果，形成《课程思政建设案例集》。
六是提升教育教学质量。结合庆祝建党100周年、中共党史学习教育，开好大学生主题班会，深入开展疫情防控知识培训、安全教育、爱国主义教育和思想政治教育；强化师生员工身心健康管理，强化学生体质健康监测，指导加强体育锻炼；持续推进学校半军事化管理工作，营造优良的校风、学风、教风；按照应用型大学建设标准，做好学生毕业论文（设计）、实习实训等关键教学环节的质量控制，大力开展本科生科技创新活动，不断积累大学生科技创新成果。
